GeniusFood, il nutrizionista a portata di mano

OggiScienza

TECNOLOGIA – Nasce nel 2011 da tre ragazzi, due dottori di ricerca in nanotecnologie e uno in agronomia, che hanno voglia di risolvere un problema impossibile: aiutare il consumatore ad avere più informazioni sui prodotti e a identificare nell’immediato se un prodotto contiene degli ingredienti indesiderati. Un problema diventato poi possibile, visto il successo che ha avuto la app in un anno e mezzo: circa 20 mila download.

GeniusFood scansiona il codice a barre degli alimenti e in pochi secondi fornisce il risultato, cioè l’elenco di tutti gli ingredienti citati dall’etichetta. Per chi non ha intolleranze o allergie alimentari la app può essere uno strumento utile per visualizzare la complessità dell’alimento. Per chi, invece, ha problemi tipo intolleranza al lattosio, al glutine, allergie alle uova, ai crostacei, etc, GeniusFood mostrando un pollice in su o in giù, dice al consumatore se il prodotto è compatibile con la dieta e, in…

View original post 137 altre parole

Informazioni su Claudio Casonato

Naufragato su questo pianeta mentre ero in viaggio tra Sirio e Nibiru, ho dovuto nascondere la mia identità nei panni dell’umano Claudio, classe 1962. Vivo a Novi Ligure (AL) da quando ero bambino. Dopo il servizio militare nell’Arma dei Carabinieri, ho iniziato a lavorare nell’industria delle vernici, prima in un gruppo americano, poi in uno olandese, con incarichi che hanno spaziato dalla ricerca e sviluppo al marketing all’IT. Attualmente mi occupo di prevenzione e sicurezza in una azienda, sempre di vernici, in provincia di Alessandria. Adoro leggere di tutto un po’, soprattutto fantascienza e fantasy, ed ho un forte interesse per libri e riviste di carattere scientifico. Nel 2005 scoprii il CICAP, e grazie al loro aiuto e supporto, alle letture scientifiche aggiunsi l’attività di divulgazione che mi hanno portato a curare una rubrica su un periodico e su un sito web locali, ad organizzare varie conferenze, spettacoli di magia della scienza per i bambini, ed addirittura un libro... potete trovare i dettagli a questo link: http://goo.gl/ef4XsF
Galleria | Questa voce è stata pubblicata in Uncategorized. Contrassegna il permalink.