Archivi categoria: Le Scienze

Sulle tracce dell’uomo bufala

Mi permetto di riportare un bellissimo post tratto dal blog di Marco Catteneo, direttore responsabile della splendida rivista Le Scienze. Buona lettura. Da un paio di settimane a questa parte mi coglie una singolare forma di curiosità morbosa. Così, verso … Continua a leggere

Pubblicato in Le Scienze, Marco Cattaneo, Voyager | 4 commenti

Muta – Non muta

Sulla rivista ‘Le Scienze’ si trova la rubrica ‘Pentole e provette’ di Dario Bressanini. Questa interessante rubrica parla della scienza applicata alla cucina (ottima la ricetta della mousse di cioccolato proposta!) e di problemi correlati. Nel numero di Ottobre 2008 … Continua a leggere

Pubblicato in Bressanini, Le Scienze, Mutazioni, OGM | 5 commenti